Verse vijgen gezond oer-fruit

    De vijg is een van de oudste bekende vruchten op aarde.
    De vrucht bevat polyfenolen, dit woord goed onthouden want dat is een belangrijk stofje dat een ontstekingsremmende werking heeft.
    Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze vrucht veelvuldig gebruikt wordt als natuurgeneeskundig middel.
    Dat de vijg tegen verstopping helpt weet haast iedereen.
    Daarnaast kan deze vrucht ook hulp bieden bij andere klachten en kwalen.
    De medicinale eigenschappen worden o.a. bij InfoNu en Isditwelgezond uitvoerig beschreven.

    Wanneer je denkt daar zou ik nog meer van willen (w)eten dan geeft Hans Pollemans in Foodlog extra informatie over de vijg met daarbij lekkere recepten en bovendien deelt hij het genot van zijn eigen winterharde vijgenboom.

    Als je nu overweegt zelf zo’n boom aan te schaffen kijk dan naar Tante Tuut die in onderstaand filmpje laat zien hoe zij haar Wim er op uit stuurt om cactusvijgen te plukken en snijden.
    Een voordeel van cactusvijgen uit de winkel is dat ze geen stekels hebben.

    Je kunt natuurlijk ook gewoon vijgen kopen :)

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *