Waarom is een citroen zo gezond?

    Citroenen bevatten een hoeveelheid vitaminen en mineralen waar je versteld van staat.
    Ze bevatten vitamine C, citroenzuur, flavonoïden, B-vitamines, kalk, koper, ijzer, magnesium, fosfor, kalium en vezels. Bovendien zorgt deze gele vrucht voor een goede zuurgraad in je lichaam en dat is één van de meest kritische factoren voor een goede gezondheid.

    Citroensap in een groot glas water

    Vers citroensap in een groot glas water ‘s ochtends?
    Misschien even slikken, maar het veegt de boel van binnen geweldig schoon.
    Op de website van Consumed kan je lezen dat het goed is voor je hart, darmen, nieren, lever, gal en zelfs je stoelgang. Met een citroen begin je de dag gezond. Is je dit iets te heftig?

    Zelf ijsthee maken

    Dan kan je makkelijk met thee en citroen, tevens goede dorstlesser, je eigen ice tea maken.
    Een kleine waarschuwing voor als je geen suiker in je thee wilt.
    NEEM GEEN LIPTON THEE!
    In deze zakjes zit smaakaroma en die kleine korreltjes bevatten gewoon suiker.
    De Keuringsdienst van Waarde heeft het allemaal uitgezocht.

    Is suiker dan nodig in een lekkere ijsthee? NEE!

    Het is eenvoudiger dan je denkt maar de basis van lekkere en gezonde ijsthee is goede thee!

    Bij een bezoek aan Parijs of elders in Frankrijk zijn de winkels van Palais des Thé zeker een aanrader.
    François-Xavier Delmas, président du Palais des Thés, laat zien hoe simpel het is om ijsthee te maken.

    Een lekkere ijsthee zet je dan zo:
    Je neemt 1 liter gekookt water, afgekoeld op kamertemperatuur en giet dit op 15 gram thee.
    Dit laat je precies 30 minuten trekken en verwijdert dan de blaadjes.
    Vervolgens voeg je er 1 stukje sinaasappel, 2 schijfjes citroen en 2 schijfjes limoen aan toe.
    Een paar blaadjes munt erbij en een nachtje in de koelkast laten staan. Succes gegarandeerd!
    Voor een persoonlijk tintje is elke variatie mogelijk denk hierbij aan:
    Verschillende soorten fruit met kruiden zoals; munt, basilicum, kaneel, kruidnagel en kardemon.
    Zelfs bloemblaadjes zijn een optie.

    Heb je liever ice tea met prik dan kan je ook bronwater met koolzuur als basis gebruiken.

    Palais des Thé verkoopt de volgende theesoorten in een proefpakket voor een thé glacé:

    • Thé du Hamman
    • Wu Long 7 Agrumes
    • Thé des sources
    • Thé des Alizés

    Ook in Nederland kan je thee kopen die speciaal geschikt is voor ijsthee.
    Simon Levelt verkoopt hiervoor o.a.;

    • Lovely-Lemon
    • Lentethee

    Bij Betjeman & Bartman verkopen ze een proefpakket met de volgende 5 theesoorten;

    • Pouchkine groen
    • Lundi Light
    • Les Invités
    • Eden Rose
    • Summer Blend

    Je kunt natuurlijk ook gewoon je eigen lievelingsthee gebruiken.

    En voor mooie theepotten hoef je niet speciaal naar Parijs!

    De overeenkomst tussen citroenen en speenkruid

    Voordat citroenen hier vaste voet aan wal kregen wist men al dat bepaalde planten geneeskrachtig zijn. Speenkruid heeft verrassend veel overeenkomsten met citroen. De geneeskracht van speenkruid werd door zeelui gebruikt tegen klachten bij scheurbuik. Precies dezelfde vitaminen als in citroenen, die later aan boord meegingen om scheurbuik op zee te voorkomen.

    Speenkruid een voorjaarsplantje waar je eigenlijk meer van moet weten.
    Martin van Natur- und Wildnisschule Nawisho legt alles over dit Scharbockskraut duidelijk uit.

    Wat kan je doen met een citroen?

    Voor dat antwoord moet je even terugbladeren

    One Comment

    1. […] Waarom is een citroen zo gezond? […]

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *