“Natuurlijk” sinaasappelsap?

    Weet jij het verschil tussen de volgende fruitsapjes;

    • Vers geperst
    • Sap uit concentraat
    • Gepasteuriseerd sap

    Vers geperst                                                      citruspers

    Met één van de fijnste citruspersen maak ik de lekkerste jus d’orange.
    Boordevol vitamine C en 100% zuiver sap.
    Een glas met ”natuurlijke” vitaminen en mineralen.
    Vers en puur natuurlijk.
    Maar…….niet alles is wat het lijkt!

    • Vers
    • puur
    • natuurlijk

    zijn geen beschermde begrippen en worden vaak misbruikt.

    Sap uit concentraat

    Dit zijn de pakken sinaasappelsap uit de supermarkt.
    De sinaasappelen worden geperst waarbij het water uit het sap wordt gehaald.
    De pulp en het sap worden apart vervoerd en daarna soms wel een jaar opgeslagen.
    Eenmaal de bestemming bereikt wordt aan dit pulp, sap en water toegevoegd.
    Door deze bewerking verliest dit concentraat aan smaak en geur.
    Dat wordt opgelost door er “natuurlijke” aroma’s aan toe te voegen.
    Waarom die aroma’s niet altijd zo gezond zijn kan je bij zaplog lezen.
    Dit filmpje is er ook duidelijk over.


    Weet je hoeveel suiker er vaak aan één enkel pakje sap wordt toegevoegd?
    Gemiddeld  vier tot soms wel zes klontjes suiker.
    Kom in actie!
    Samen met jou wijzen we minister Schippers nadrukkelijk op haar verantwoordelijkheid. Vind jij ook dat we de gezondheid van burgers – en zeker van kinderen – niet kunnen overlaten aan de voedingsindustrie? Kom dan samen met foodwatch in actie!

    Gepasteuriseerd sap

    Deze sapjes worden kort verhit.
    Er wordt niets uitgehaald of ingestopt daardoor verliest het sap aan vitaminen.
    Het is dan wel iets langer houdbaar dan vers geperst.
    Dit zijn de flesjes die in het koelvak van de supermarkt staan.
    Maar pas op! Ook dit sap kan afkomstig zijn van een concentraat.
    Zoals bijvoorbeeld Coolbest.
    Beter lees je eerst de etiketten!

    Vers, Puur en Natuurlijk!

    .. voor mij onderweg dan maar gewoon een sinaasappel vol met vitaminen.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *